Salade Crevettes Avocat Crémeuse

Pour quatre personnes

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes (pour les crevettes)

Ingrédients pour quatre personnes

Crevettes cuites décortiquées : 300 g

Avocats mûrs : 2

Salade verte (laitue, roquette ou mélange) : 150 g

Concombre : 1 petit

Tomates cerises : 150 g

Oignon rouge : 1 petit

Citron : 1

Mayonnaise légère ou fromage blanc : 3 cuillères à soupe

Huile d’olive : 1 cuillère à soupe

Sel fin : 1 pincée

Poivre noir moulu : 1 pincée

Ciboulette ou persil frais : 1 cuillère à soupe

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